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LEBENSHILFE-Küchen liefern Qualität - nicht nur Bio!

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13. Jul 2022

Die LEBENSHILFE im Landkreis Altenkirchen betreibt durch ihren Integrationsbetrieb GSB Küchen in Mittelhof und Flammersfeld, die regionale Kindertagesstätten und Schulen beliefern.

Seit vielen Jahren verbessert die GSB die Qualität der Speisen und der gesamten Dienstleistung, um ihren Kundinnen und Kunden - in erster Linie Kindertagesstätten und Schulen – ein schmackhaftes, gesundes und hochwertiges Mittagessen anzubieten.
Im Juni 2022 erhielten die Küchen der GSB das Bio-Zertifikat nach EG Ökoverordnung; gleichzeitig erfolgte erneut die Zertifizierung nach DIN ISO 9001, mit dem insbesondere die Wirksamkeit des Hygienekonzeptes in den Küchen festgestellt wurde. Die Zertifizierung durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE liegt ebenfalls vor; das DGE-Zertifikat bestätigt, dass die GSB insbesondere gesundes Essen für KiTas und Schulen liefert.
Als Integrationsbetrieb beschäftigt die GSB gleichermaßen Menschen mit und ohne Behinderung. Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden nach Tarif entlohnt; neben der tariflichen Vergütung ist die Anerkennung und Wertschätzung in einem auch körperlich schweren Beruf der persönliche Gewinn jedes Einzelnen. Die Kunden der GSB können sich also sicher sein: sie erhalten gutes Essen zu einem marktgerechten Preis und tun gleichzeitig etwas Gutes!
Zu Beginn des neuen Schuljahres muss die GSB ihre Preise anheben. Die Einführung des Mindestlohns führt zu Personalkostensteigerungen von bis zu 20%; auch der Einkauf der Nahrungsmittel ist – wie in jedem Privathaushalt- deutlich teurer geworden. Qualität hat ihren Preis: Gesundes und kindgerechtes Essen in geprüfter Qualität wird auch im kommenden Jahr von den LEBENSHILFE-Küchen geliefert.

Mittelhof, 12. Juli 2022

Gez. Jochen Krentel
(Geschäftsführer)